Wie sind wir auf die Idee gekommen?聽

Die Idee, insbesondere kleinen und mittelst盲ndischen Unternehmen (KMU) mit Hilfe von K眉nstlicher Intelligenz (KI) zu mehr Nachhaltigkeit zu verhelfen, stammt von unserem Gr眉nder, Justus Lauten. Die Initialz眉ndung zu diesem ambitionierten Projekt begann mit einer einfachen PowerPoint-Pr盲sentation, die Justus an verschiedene Unternehmen aus unterschiedlichen Branchen sendete. Darin fragte er nach den t盲glichen Herausforderungen der Unternehmen. Seine Zielsetzung war es, durch den Einsatz von KI betriebliche Prozesse effizienter zu gestalten und dadurch Ressourcen zu schonen.

Der erste Schritt dieses Weges war jedoch mit R眉ckschl盲gen verbunden. Die Resonanz auf seine Pr盲sentation war zun盲chst entt盲uschend gering 鈥� nur zwei Unternehmen meldeten sich zur眉ck. Doch genau diese beiden Unternehmen schilderten identische Herausforderungen, die sie t盲glich bew盲ltigen mussten und kamen zudem aus der gleichen Branche: aus der 叠盲肠办别谤别颈branche. Dabei stellte sich heraus, dass gerade bei den B盲ckern der Bedarf an einer genauen Absatzplanung sehr hoch ist. Insbesondere klagten sie 眉ber zu hohe Retouren (unverkauften Backwaren), die am Ende des Tages entsorgt werden mussten. Dieser gemeinsame Nenner weckte in Justus die Idee, dass gerade hier ein erheblicher Bedarf an pr盲zisen Prognosen besteht.聽

Diese Erkenntnis war der Grundstein f眉r die Entwicklung der 91茄子. Justus begann, sich intensiv mit den spezifischen Bed眉rfnissen und Abl盲ufen in 叠盲肠办别谤别颈en auseinanderzusetzen. Gemeinsam mit der 叠盲肠办别谤别颈 Merzenich aus K枚ln entwickelten und trainierten er und sein Team ein KI-Modell, dass die spezifischen Bed眉rfnisse der 叠盲肠办别谤别颈branche ber眉cksichtigt und 叠盲肠办别谤别颈en dabei unterst眉tzt, ihre Bestellung und Produktion optimal auf die Nachfrage abzustimmen.聽

Mit dieser Fokussierung entwickelten wir eine propriet盲re K眉nstliche Intelligenz, die fortschrittliche Algorithmen nutzt, um Daten aus vergangenen und laufenden Verkaufszahlen, Wetterbedingungen, Feiertagen und weiteren relevanten Faktoren zu analysieren. Durch diese pr盲zisen Vorhersagen k枚nnen 叠盲肠办别谤别颈en Ihre Bestellung und Produktion effizienter planen, Ressourcen sparen und die Nachhaltigkeit ihres Betriebs steigern. So werden 脺berproduktionen und eine damit verbundene Lebensmittelverschwendung vermieden. Die positive Resonanz aus der 叠盲肠办别谤别颈branche motiviert uns, die L枚sung kontinuierlich weiterzuentwickeln und an die Bed眉rfnisse weiterer Kunden anzupassen. Mittlerweile nutzen nicht nur 叠盲肠办别谤别颈en unsere L枚sung, sondern auch Gastronomen und der Lebensmitteleinzelhandel.聽

So hat sich aus einer zun盲chst vagen Idee durch gezielte Marktforschung und das Erkennen spezifischer Herausforderungen eine innovative KI-L枚sung entwickelt, die heute vielen Betrieben hilft, nachhaltiger und effizienter zu arbeiten.

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